Salade de lentilles arlequin

Salade de lentilles arlequin
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

une salade de lentilles avec plein de couleurs , tomates rouges , concombre vert et poivrons jaunes , comme l'habit d'arlequin

Voir aussi

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Pour la réalisation des sauces, concassés et coulis.

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Préparer et dresser un carpaccio de tomates

Les légumes secs produits
Les légumes secs

Fèves, haricots, lentilles, pois, soja.

Moutarde herbes et épices
Moutarde

Sinapis alba ou moutarde blanche et Brassica Nigra ou moutarde noire.

Pourtant que la moutarde est belle recettes
Pourtant que la moutarde est belle

Un superbe condiment.

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Mâche à l'ombre

Une bonne salade d'automne hiver qui se consomme aussi bien crue que cuite.

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Recette d'entrée d'origine antillaise à base d'avocat, de citron...

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