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Compote pomme coing
Compote pomme coing

Compote pomme coing

Quelques mots sur cette recette

Pour les quantités, chez moi on fait 2/3 pomme, 1/3 coing (à peu près) car le coing est plutôt acide et nécessite du sucre pour être adouci. Mettre plus de pomme évite le sucre surtout si elles sont bien mûres.

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Recette ajoutée le 08/10/12  -  Mise à jour le  05/01/18 .

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