Accompagné de fèves à l'orientale et aux épices. Recette au four, aux parfums de miel et d'ail avec son accompagnement de légumes épicés.
Je n'ai pas réussi à faire une belle photo, trop pressée de manger le tout en famille...
Le tout était excellent, peut-être un peu long pour un mardi soir, c'est vrai !
Gigot d'agneau acheté en boucherie Halal
Une cuisson douce et longue qui sublime la saveur de l'agneau parfaite pour le menu de Pâques.
Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
La pièce de viande maîtresse du repas pascal.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Les filles, à table ! pour accompagner la recette Rouelle de porc caramélisée aux oignons sauciers.
Photos, vidéos, stories...
RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0