Jolie pomme

Jolie pomme

15 recettes - 1 commentaire . Réside à France - Inscrit(e) depuis le 25 mars 2013.

J'aime faire des plats simples et goûteux, sentir la bonne odeur des épices. J'avoue avoir un faible pour la préparation des gâteaux et biscuits. Généralement en bio, en évitant les produits industriels : un bon sucre non raffiné, du sel marin naturel et des produits de saison.

Recettes de Jolie pomme

Pâtissons farcis
Pâtissons farcis

Les pâtissons sont relevés dans cette recette avec thym, curry, ail et oignon.

Cake de bananes aux noix
Cake de bananes aux noix

Un cake qui remporte un grand succès. Croquant avec les noix et son glaçage citronné.

Tarte liégeoise aux pommes
Tarte liégeoise aux pommes

Une pâte brisée maison et hop ! vous obtenez une tarte à effets croustillant et fondant. Elle peut se faire en express avec une pâte feuilletée toute prête cuite à videavant de garnir.

Tarte au potiron confit
Tarte au potiron confit

Le potiron a cuit lentement dans un mélange d'eau, de sucre et de jus d'orange. Délicieux !

Cake de bananes aux noix
Cake de bananes aux noix

Un cake croustillant et savoureux avec son glaçage citronné. Ultra simple à réaliser.

Poivrons farcis aux épices et à l'amande
Poivrons farcis aux épices et à l'amande

Délicieux poivrons à la fois fondants et croustillants avec une belle sauce blanche aux noix. A accompagner de verdure et/ou de tomates l'été, d'un riz ou d'une purée de légumes l'hiver.

Tourte au potiron
Tourte au potiron

Recette d'automne que l'on peut adapter l'été en remplaçant par des courgettes

Faux petits bouchons
Faux petits bouchons

pour un plat principal avec accompagnement ou en apéro

Gambas croustillantes à la ricotta curry ou wasabi enroulées de Kadaïf
Gambas croustillantes à la ricotta curry ou wasabi enroulées de kadaïf

Pour une entrée en assiette avec un mesclun ou en tapas / apéritif dinatoire

Gigot d'agneau au miel
Gigot d'agneau au miel

Accompagné de fèves à l'orientale et aux épices. Recette au four, aux parfums de miel et d'ail avec son accompagnement de légumes épicés.

1 commentaire
BŒUF LUC LAC
Bœuf luc lac

Recette traditionnelle asiatique pour carnassier !

Vin d'oranges
Vin d'oranges

Préparé en quantité importante (11 bouteilles au final), il se conserve longtemps en stérilisant les bouteilles au préalable

← Précédent 1