1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gressins à la farine de châtaignes fumées
Gressins à la farine de châtaignes fumées
Gressins à la farine de châtaignes fumées

Gressins à la farine de châtaignes fumées

Isabelle Isabelle

Quelques mots sur cette recette

Gressins apéritif à la saveur typée et très légèrement fumée (farine Corse).

Voir la recette
apéritif châtaignes cuisine corse cuisine française cuisine italienne farine de châtaigne gressins huile huile d'olive semoule semoule de blé
Recette ajoutée le 14/05/18  -  Mise à jour le  23/07/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Isabelle partage également ces recettes.

Brioche à l'huile d'olive - Christophe Michalak
Brioche à l'huile d'olive - Christophe Michalak
Cette brioche est délicieuse et se conserve très bien, parfait pour une réalisation la veille, elle est hyper moelleuse et délicieusement sucrée et fondante. La prochaine fois j'y ajoute de la fleur d'oranger.
Cake Groseilles rouges, Amandes
Cake Groseilles rouges, Amandes
La bonne humeur c'est simple comme une tranche de cake :-)
Oignons rouge grillés, fondants
Oignons rouge grillés, fondants
Les oignons rouge grillés, j’adore ça ! Une recette d'une simplicité extrême et pourtant qu’est ce que c’est bon ! Ils accompagnent parfaitement un barbecue ou plus simplement un morceau de pain, une salade, je les aime même seul, à la petite cuillère, avec un verre de vin frais, apéro original et bien plus léger que des chips.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Conserver l'oseille
technique
Conserver l'oseille

Touchez pas au grisbi !

Gressins feuilletés aux graines
video
Gressins feuilletés aux graines

Faites croustiller l'apéritif avec les restes de pâte feuilletée !

Conseils et organisation d'un buffet réussi
pratique
Conseils et organisation d'un buffet réussi

Quels sont les pièges à éviter ? Comment m'organiser au mieux ? Les réponses du Chef Simon pour réussir vos buffets.

Comment tenir les plats au chaud ?
pratique
Comment tenir les plats au chaud ?

Principes de la liaison froide et de la liaison chaude.

Assaisonnements parfumés
recettes
Assaisonnements parfumés

Sachez choisir l'huile qui saura mettre en valeur vos plats salés.

Mets de l'huile !
recettes
Mets de l'huile !

Chaque huile a un goût et une utilisation spécifiques.

Se faire rouler dans la farine... de châtaigne !
recettes
Se faire rouler dans la farine... de châtaigne !

La farine de châtaigne est sans gluten et possède des saveurs délicates.

J'en ai ras el hanout !
recettes
J'en ai ras el hanout !

Un mélange d'épices parfumées qui vous fera voyager au Maghreb.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gressins à la farine de châtaignes fumées

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Allergique Gourmand pour accompagner la recette Gaufres au chou-fleur.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0