Gaufres sèches du nord

Gaufres sèches du nord
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur la recette

Appelées aussi "Dunkerquoises", ces gaufrettes craquantes ont un bon goût de cassonade et de cannelle.

Voir aussi

Caramel au beurre salé vidéo
Caramel au beurre salé

A déguster sur des crêpes, des gaufres ou de simples tartines.

Cannelle herbes et épices
Cannelle

Cinnamomum zeylanicum.

L'endive produits
L'endive

Appelée aussi Endivette, Chicon, Chiconette, Witloof, Perle du Nord.

L'endive, perle blanche du nord recettes
L'endive, perle blanche du nord

Cuite ou crue, elle sait se faire apprécier.

Une bonne année commence par un bon petit déj' recettes
Une bonne année commence par un bon petit déj'

Pour attaquer l'année en douceur.

Waterzoï de poisson technique
Waterzoï de poisson

Comme une nage de poisson crémée.

Liqueur - crème de cassis maison recette
Liqueur - crème de cassis maison

Cette crème de cassis, célèbre en Bourgogne, sert de base à un...

Kringle estonien recette
Kringle estonien

Une recette originale de brioche tressée fourrée avec une garniture...

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En ce moment

A la découverte de la cuisine cajun
A la découverte de la cuisine cajun
Ses multiples influences font d'elle l'une des cuisines les plus variées au monde.
Le concombre est enfin démasqué
Le concombre est enfin démasqué
L'été, cru mais aussi cuit, le concombre impose sa fraîcheur.
Baguettes farcies jolies jolies
Baguettes farcies jolies jolies
La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.
Les groseilles font leur cinéma
Les groseilles font leur cinéma
Un long fleuve tranquille de recettes...
Esquimaux à volonté
Esquimaux à volonté
Une glace qui n'est pas réservée qu'aux enfants !
La moule de bouchot, la reine des bivalves
La moule de bouchot, la reine des bivalves
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.