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Risotto végétal de céleri-rave, poudre de fenouil et curcuma
Risotto végétal de céleri-rave, poudre de fenouil et curcuma

Risotto de céleri-rave, poudre de fenouil et curcuma

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 30 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce risotto de céleri-rave, légèrement anisé, propose une alternative totalement végétale et plus légère que le risotto classique. Une recette qui plaira à tous sans aucun doute.

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Recette ajoutée le 24/04/17  -  Mise à jour le  16/06/22 .

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