Une version plus originale que le traditionnel moelleux au chocolat mais tout aussi gourmande
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La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.
Grillées et salées pour l'apéro ou mixées en pâte pour parfumer les gâteaux.
Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Truffes au chocolat amarena et éclats de pistaches.
A vos photos...
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