1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Pastis pyrénéen
Le Pastis pyrénéen, une brioche anisée du Sud Ouest
Le Pastis pyrénéen, une brioche anisée du Sud Ouest

Pastis pyrénéen

Quelques mots sur cette recette

Voici une recette typique du Sud Ouest, le pastis pyrénéen. Cette petite brioche croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur avec son petit goût anisé est une tuerie. Très simple à réaliser !

Voir la recette
Recette ajoutée le 26/09/17 .

D'autres recettes du même Gourmet

Gourmand Croquant partage également ces recettes.

Doubles Chouquettes Chantilly
Confiture de kiwis aux zestes d'orange
1
Petites Brioches au sucre

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

La brioche
La brioche

La brioche Nanterre est souvent la pièce maîtresse du goûter comme du petit déjeuner.

Dôme en sucre filé
Dôme en sucre filé

Sucre filé en caramel.

Réussir vos conserves
Réussir vos conserves

Quelques règles de base pour bien conserver les aliments.

Réussir une crêpe party
Réussir une crêpe party

En dehors de la Chandeleur, la crêpe c'est quand on veut.

La cassonade, brune ou blonde, on l'adore
La cassonade, brune ou blonde, on l'adore

Elle donne du caractère à vos plats salés et à vos desserts.

Muscovado ou rapadura, même combat !
Muscovado ou rapadura, même combat !

Des sucres de canne non raffinés constituant une alternative au sucre blanc.

Tartes sucrées à volonté
Tartes sucrées à volonté

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.

Faites lever le kouglof !
Faites lever le kouglof !

La brioche alsacienne, en version sucrée ou salée.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0