Victoria sponge cake aux fraises

Victoria sponge cake aux fraises
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Victoria sponge cake aux fraises fraise dessert fruits

Quelques mots sur la recette

Le victoria cake est un gâteau anglais traditionnellement servi pendant le thé de l'après midi, qui aurait été le gâteau préféré de la reine Victoria... Il est normalement garni de confiture et de crème fouettée.

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Tranches épaisses pour le dessert et fines pour le carpaccio.

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