Avec cette entrée très raffinée et facile à exécuter, on met les petits plats dans les grands, et c'est bien ce que l'on recherche pour un réveillon. Mais ne vous imaginez pas qu'il faudra y passer la journée ! Seulement dix minutes pour la préparation, dix autres pour la cuisson.
Voir la recetteDe l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.
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Vin blanc, rosé et champagne pour casser la croûte... et la carapace !
Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Pour un réveillon chic et raffiné, misez sur les produits de la mer.
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