Drifa Aitameur

Envie de goûter à la recette de poulet aigre doux à l'ananas victoria ? Cette recette de cuisine chinoise est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Mchalwech annabi, feuilleté traditionnel bônois au miel et aux noix du mont de l'Edough, مشلوش جبل ايدوغ ـ عنابة. Entremet de fêtes au même titre que ziréwi, réalisés pour des circonstances de réussites réalisés par les familles autochtones bônoises et présenté chaud à toutes les occasions heureuses. La finition de ce mchalwech se fait en présence des invités pour être servi en premier, pendant que les feuilles seront préparées la veille. C'est un travail fastidieux lorsqu'il s'agit de grandes quantités pour une grande cérémonie, mais facile à réaliser lorsqu'on veut se faire plaisir pour une soirée de ramadan par exemple. C'est une occasion pour moi pour dépoussiérer ce mchalwech des autochtones de la ville de Annaba, méconnu des autres régions d'Algérie et le sortir des oubliettes. Le mont de l'Edough qui culmine à plus de 800 m d'altitude, connu pour ses forêts de chêne- liège qui sont une richesse dont une grande partie part pour l'exportation, les forêts de noyers et pas une ancienne maison ou domaine n'en possèdent pas , les arbousiers et une culture des plus riches, variées et bio.

Envie de minis-croissant au pesto et/ou jambon fromage ? Découvrez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Nom d'un apprêt de pommes de terre créé par Adolphe Dugléré pour accompagner viandes et volailles rôties et dédié à Anna Deslions, une courtisane du second empire.

Découvrez la fine fleur des cocktails Jamaïcain. Réel porte étendoir de ce pays, ce cocktail sera vous faire voyager !

Un massepain aux noix de cajou et à l'eau de rose, préparé en mode confiseur, c'est à dire cuit, pour un fondant inégalable.

3 ingrédients pour cette recette végane: des casseilles (ou des groseilles à maquereau), de la semoule et du sucre. Le secret: fouetter en refroidissant pour aérer la texture!

Une petite douceur sous forme de pelotes, version marocaine à déguster pendant les soirées « ramadanesques ».

Intéressé par la réalisation d'une recette de sellou sans beurre et sans sucre ? Suivez cette recette de fleur d'oranger et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Des biscuits américains au sucre parfumées a la cannelle qu'on appelle Snickerdoodle moelleux et croustillants a la fois facile et rapide a preparer.

Des boulettes sucrées à la gomme arabique.

Vous voulez essayer la recette de coquelets farcis au couscous ? Laissez-vous guider par cette recette de gomme arabique et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.