Docteur chocolatine - Page 9

Recettes de Docteur chocolatine

Muffins aux fraises et à la menthe
Muffins aux fraises et à la menthe

Quand la fraise et la menthe se retrouvent, cela fait de jolis muffins

Cheesecake pêche et vanille des îles Tonga
Cheesecake pêche et vanille des îles tonga

Un cheesecake délicatement parfumé pour profiter des dernières pêches

Quiche aux épinards, poires et roquefort
Quiche aux épinards, poires et roquefort

Avec cette quiche, vous allez même finir par faire manger des épinards aux enfants! Si si!

Tarte aux mirabelles épicée
Tarte aux mirabelles épicée

Une douce tarte à la pâte parfumée comme un speculoos. Les mirabelles sont choyées dans ce doux cocon épicé.

Bonheur au chocolat fondant-craquant
Bonheur au chocolat fondant-craquant

Le bonheur est dans le chocolat et dans ce gâteau fondant et craquant à la fois. A conseiller à tous les addicts au chocolat

Salade de potiron à la pomme
Salade de potiron à la pomme

Régalez vous d'une salade originale en automne où potiron et pomme se marient pour vos papilles.

Courgettes à la plancha
Courgettes à la plancha

Profitez des derniers déjeuners dehors de l'été pour se régaler de courgettes tendrement grillées à la plancha

Gâteau renversé aux mangues
Gâteau renversé aux mangues

Un gâteau renversé ? Oui, mais à la mangue, ce doux fruit exotique qu'on apprécie tant.

Panna cotta au chocolat noir et noisettes caramélisées
Panna cotta au chocolat noir et noisettes caramélisées

Un dessert totalement régressif, gourmand, crémeux et croquant à la fois

Riz fraîcheur aux herbes, crème de coco et au citron vert
Riz fraîcheur aux herbes, crème de coco et au citron vert

Un riz basmati très parfumé par les herbes fraîches, la crème de coco et le citron vert.

Brioche à la crème fraîche
Brioche à la crème fraîche

Dans la brioche, il n'y a pas que du beurre : on peut aussi mettre de la crème fraîche pour une version plus légère.