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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Jackie pour accompagner la recette Minis pana cotta de foie gras au pain d’épices.
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Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
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