Recettes de poivrons de Delizioso

Une délicieuse recette du Pays basque réalisée avec du porc... plus économique que le veau ! J’ai utilisé un train de côtes désossé, du lard et des piments verts doux que vous pouvez remplacer par un poivron vert si vous n'en trouvez pas.

La recette du ragoût de thon, pommes de terre et poivrons du pays basque : simple, efficace et léger !

Une belle tartine bien gourmande avec des poivrons, du jambon de Bayonne et du fromage de brebis Basque... Super bon pour partager à l'apéro ou au diner avec une petite salade.

Comment vous dire, ce gaspacho est une tuerie, en plus c’est hyper simple à faire et l’on peut sans problème le préparer 1 ou 2 jours avant et le mettre en verrine le jour J… Un grand succès auprès de mes invités.

Comme je suis fan de poivrons et de chorizo, cette recette de tortilla ne pouvait que me plaire ! Elle est moelleuse et bien épaisse. Vous pourrez la déguster chaude, tiède ou froide selon votre préférence, seule ou avec une salade de saison !

Voici ma recette de pommes de terre à l’espagnole inspirée de celle du site Le Parfait. Ces bocaux de pommes de terre aux poivrons et chorizo sont très pratiques pour préparer en quelques minutes une omelette aux poivrons ou pour accompagner une grillade.

Comme souvent chez moi, les omelettes sont faites avec les restes du frigo, une façon de ne rien perdre ! Et c’est vrai que souvent on se régale et particulièrement cette fois avec cette délicieuse omelette aux légumes du soleil… Avec une petite salade verte et un petit verre de rosé, vous m’en direz des nouvelles.

On profite de tous les bienfaits des poivrons et on se fait une petit plat de pâtes minceur au poulet et aux poivrons avec une sauce crémeuse légère, légère...

Ma recette pour faire vos bocaux de soupe de patate douce et poivrons. C'est simple, sain et économique ;)

Des bocaux maison de poivrons cuisinés qui vous serviront tout l'hiver dans de multiples recettes : pâtes à la crème aux poivrons, riz au poivrons et crevttes épicées, sauce aux poivrons, omelette, bruschetta...

Une délicieuse tarte aux poivrons, à la morue et aux pignons de pin. A la fois simple et originale

La salade de riz au thon idéale pour les pique-niques de l'été !

Un petit mijoté de boeuf à la tomate agrémenté de poivrons et de carotte pour l'été

Des filets de poulet gratinés au fromage de brebis avec une patite sauce aux poivrons... miam !

Une petite recette très facile et rapide de moules à la crème de poivrons relevées avec du piment d'Espelette. Des moules à la basquaise qui nous ont régalées !