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Soupe grecque au riz et au citron Avgolemono
Soupe grecque au riz et au citron Avgolemono

Soupe grecque au riz et au citron

Facile
Préparation : 5 min Cuisson : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Cette recette, dans sa version originale, contient du poulet, du riz, des oeufs et évidemment du citron, car en effet, son nom grec "Avgolemono" veut dire oeuf (avgo) et citron (lemono). Je vous propose ici, une version végétalienne de cette soupe au riz et citron.

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Recette ajoutée le 22/11/17  -  Mise à jour le  08/12/23 .

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