1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Epaule d'agneau aux dattes farcies
Epaule d'agneau aux dattes farcies : un plat de fête sucré salé !
Epaule d'agneau aux dattes farcies : un plat de fête sucré salé !

Epaule d'agneau aux dattes farcies

Facile

Quelques mots sur cette recette de plat principal

En panne d'inspiration pour une recette de plat de fête sucré salé ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Voir la recette
Recette ajoutée le 07/09/16  -  Mise à jour le  14/02/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

CulinaireAmoula partage également ces recettes.

Pieds de mouton aux amandes et aux raisins secs
Soupe de cerises aux épices
Quesadillas à la viande hachée

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Selle d'agneau rôtie
Selle d'agneau rôtie

Rôtir une selle d'agneau désossée et ficelée.

Epaule d'agneau braisée
Epaule d'agneau braisée

Il n'y a pas que le gigot d'agneau à Pâques !

Températures de cuisson à coeur
Températures de cuisson à coeur

Cuisson des viandes de boeuf (rosbeef...), porc, veau et agneau. Avec une thermo-sonde ou sans.

Proportions et grammages des viandes
Proportions et grammages des viandes

Quantités de veau, boeuf, agneau ou porc, par personne.

L'agneau est de retour dans nos assiettes !
L'agneau est de retour dans nos assiettes !

En début d'automne arrive l'agneau de prés salés.

De l'agneau à Pâques... la tradition ça a du bon !
De l'agneau à Pâques... la tradition ça a du bon !

Du gigot au tajine en passant par les côtelettes, il y en a pour tous les goûts.

Souris d'agneau au menu
Souris d'agneau au menu

Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.

BAC n°9 : Travaillons l’agneau avant qu’il ne devienne mouton !
BAC n°9 : Travaillons l’agneau avant qu’il ne devienne mouton !

L'agneau est toujours le point du repas pascal.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0