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Collier d'agneau à la marocaine, aux raisins secs
Collier d'agneau à la marocaine, aux raisins secs

Collier d'agneau aux raisins secs

Quelques mots sur cette recette

Un tajine sucré-salé, à l'agneau et aux amandes, où prédominent les arômes sucrés du miel et de la cannelle, équilibrés par les épices du Ras El Hanout.

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Recette ajoutée le 18/11/13  -  Mise à jour le  13/03/19 .

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