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Sauce piquante pour viandes grillées
Sauce piquante pour viandes grillées

Sauce piquante pour viandes grillées

Quelques mots sur cette recette

Pour brochettes, barbecue, plancha, cuites à la broche... Cette sauce à l'ancienne est particulièrement savoureuse. Composée d'oignon, de carotte, d'ail, de thym, laurier et basilic, elle trouve son piquant avec du vinaigre et du poivre. Cette sauce relevée, agréablement onctueuse , vient napper toutes les grillades, viandes cuites à la broche. Elle accompagnera dignement vos brochettes, vos cuissons à la plancha, apportant ce petit plus au plus simple des plats.

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Recette ajoutée le 21/06/16  -  Mise à jour le  29/05/17 .

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