1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Velouté vitaminé potiron, patate douce et orange, crème fouettée ciboulette et poivre
Velouté d'hiver vitaminé potiron, patate douce et orange, crème fouettée ciboulette et poivre
Velouté d'hiver vitaminé potiron, patate douce et orange, crème fouettée ciboulette et poivre

Velouté vitaminé potiron, patate douce et orange, crème fouettée ciboulette et poivre

Quelques mots sur cette recette

Une soupe d'hiver.

Voir la recette
Recette ajoutée le 10/01/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Velouté au Wasabi et gambas croustillantes
velouté de châtaignes, potimarron et cèpes
Velouté de courge et châtaignes, mousse de parmesan, croustillant de pain aux céréales et huile de truffe

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Crème vichyssoise
Crème vichyssoise

Potage à base de purée de légumes, crémé et servi froid

Velouté Dubarry
Velouté Dubarry

Velouté à base de chou-fleur.

Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?
Quels vins boire avec les plats d’hiver classiques ?

Dégustations de beaux rouges mais pas uniquement.

Réussir une crème au beurre au sucre cuit
Réussir une crème au beurre au sucre cuit

Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.

Couleurs infernales
Couleurs infernales

Halloween est sans conteste une fête haute en couleurs !

Les veloutés, ces soupes onctueuses
Les veloutés, ces soupes onctueuses

Un plat tout doux pour l'automne et l'hiver.

Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !
Detox ! Cuisine Avenue prend la pause, pense à autre chose. RDV le 14 janvier !

On recharge les batteries et on fait le plein de vitamines.

Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...
Et ça fait des grands slurp, et ça fait des grands slurp...

L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0