1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Saint-Jacques en croustillant de noisettes sur fondue de poireaux, émulsion au Vermouth
Saint-Jacques en croustillant de noisettes sur fondue de poireaux, émulsion au Vermouth
Saint-Jacques en croustillant de noisettes sur fondue de poireaux, émulsion au Vermouth

Saint-Jacques en croustillant de noisettes sur fondue de poireaux, émulsion au Vermouth

Quelques mots sur cette recette

Ne passez pas à côté de cette recette de Saint-Sylvestre qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Voir la recette
Recette ajoutée le 24/12/14  -  Mise à jour le  28/10/16 .

D'autres recettes du même Gourmet

cuisine en folie partage également ces recettes.

Crème de chou-fleur à l’huile de noisette, chips de lard et de parmesan
Roulés de veau à l'italienne, prosciutto, tomme italienne et noisettes
Charlotte aux asperges, saumon à l'aneth et thym citron, noisettes, coulis de poivron rouge et Banyuls

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Noël hors de l'hexagone
Noël hors de l'hexagone

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Carpaccio de Saint Jacques et caviar
Carpaccio de Saint Jacques et caviar

Une recette de fêtes qui en jette !

Quel vin boire avec les volailles de noël ?
Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Réussir vos repas de fêtes
Réussir vos repas de fêtes

Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !

Faire son foie gras maison
Faire son foie gras maison

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Saint Jacques s'invite à Noël !
Saint Jacques s'invite à Noël !

En noix ou en coquille, la Saint-Jacques se pare des couleurs de Noël.

Coquilles Saint Jacques à la carte
Coquilles Saint Jacques à la carte

Le coquillage le plus apprécié des gourmets.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0