Cuisi'Ness

Rien de tel qu'une bonne salade composée de plein de vitamines pour finir la semaine et préparer son week-end. Aujourd'hui, je vous propose : une salade crétoise, avec 5 légumes, un laitage, des fruits secs et des céréales... Que demande le peuple ?

Ce Houmous est réalisé par un ami et restaurateur italien, est un peu spécial avec des saveurs différentes venue d'Italie. Vous m'en direz des nouvelles ! Le Houmous est naturellement sans gluten.

Gnocchis de légumes avec du butternut, fromage bleu fondant, graines de courge grillées au curry et basilic frais

Cette pâte à brioche est juste a tomber, légère à souhait. On peut réaliser des donuts sans glaçage ou des donuts au chocolat et caramel ou encore des donuts au four pour la variante light, c'est comme vous voulez ! Voici donc les donuts façon Homer Simpson, bien moelleux et gourmands.

Ne passez pas à côté de cette recette de saumon fumé qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Un cheesecake rapide et sans cuisson !

Une recette cétogène à base de fromage Philadelphia et d'œufs.

Mardi Gras est l’occasion rêvée de sortir le gaufrier qui sommeille sagement au fond du placard. Après mes super gaufres au beurre de cacahuète, voici donc la recette des gaufres au chocolat.

Les tortillas de blé maison si faciles à faire !

Des crêpes gourmandes au chocolat avec une garniture au chocolat aux noisettes et Danette au chocolat, pour le carnaval et mardi gras en souvenir de mon enfance.

Un aïoli léger et aérien, un vrai délice

Haaa les pâtes!! Au pesto, à l'italienne, à la carbo... Avouez, c'est la meilleure invention au monde ! Et comme je ne mange pas beaucoup de viande mais que j'adore les pâtes à la bolo, pour remplacer celle-ci, j'ai ajouté un autre ingrédient mystère et c'est CARREMENT délicieux !