Recettes de chocolat du gourmet Cuisi'Ness

Plaque de chocolat à croquer noir
Voici la liste des recettes de chocolat par Cuisi'Ness.

Retrouvez aussi d'autres recettes de chocolat partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Cuisi'Ness

Tartelette chocolat noir spéculoos
Tartelette chocolat noir spéculoos

Le spéculoos doit être l’ingrédient que j’utilise le plus dans mes desserts. J’adore ça et ça se marie formidablement bien avec le chocolat (notamment !). Ici en version tartelette, le spéculoos sert de fond de tarte. Une tartelette qui épatera la...

7 coups de coeur
Coulant chocolat coeur surprise
Coulant chocolat coeur surprise

Un classique chez moi et un régal à chaque fois avec des tas de variantes possibles pour le cœur surprise…

Suzy de Pierre Hermé
Suzy de pierre hermé

Gâteau très chocolaté et assez compact mais moelleux, idéal pour les grands fans de cacao ! Je vous conseille de l’accompagner d’une crème anglaise, boule de glace ou chantilly pour amener un peu de legèreté.

Entremet croustillant aux 2 chocolats
Entremet croustillant aux 2 chocolats

Ce délicieux entremet se compose d d’une couche de gâteau au chocolat, d’une couche croustillante praliné, d’une couche de chocolat au lait et d’une couche de chocolat noir.