Envie d'escabèche de moules au vinaigre de cidre ? Cuisinez cette recette d'apéritif et félicitez son auteur par un petit coup de coeur ! Une préparation aux moules très parfumée et très goûteuse que vous pourrez servir en amuse bouche pour l'apéritif ou en entrée.
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Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
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Classiques à la marinière, à la crème, au curry... quelle que soit votre recette préférée, on vous suggère quelques accords mets et vins !
Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.
Un tubercule qui se consomme à toutes les sauces et qui ne lasse jamais.
Qu'il soit de vin, de cidre ou de riz, le vinaigre est indispensable en cuisine.
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