1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Brandade de poisson
Brandade de poisson
Brandade de poisson

Brandade de poisson

Cooking & Cakes Cooking & Cakes

Quelques mots sur cette recette

Votre dîner facile et rapide à faire !

Voir la recette
brandade chapelure condiments cuisine économique gratin herbes aromatiques légumes racines mer pain panure persil poisson pomme de terre purée épices
Recette ajoutée le 23/03/18  -  Mise à jour le  20/10/23 .

D'autres recettes du même Gourmet

Cooking & Cakes partage également ces recettes.

Filet de limande façon meunière et choux de Bruxelles au lard
Filet de limande façon meunière et choux de Bruxelles au lard
Et si pour faire léger après les fêtes, nous continuons à nous faire plaisir avec un poisson et un accompagnement facile ! La cuisson de cette limande sera meunière, ça vous dit ? Un bon poisson avec un bon accompagnement, comme toujours, on fait simple, bien et bon !
Mac and cheese
Mac and cheese
Le Mac and cheese, pour Macaroni and cheese, est tout simplement un gratin de pâte à la béchamel. Il s'agit d'un des plats typique de la comfort food américaine. Vous pouvez très bien y incorporer du jambon, du bacon, des lardons, de la tomate, des herbes et des épices.
2
Gratin de fruits au sabayon
Gratin de fruits au sabayon
Dégustez un gratin de fruits au sabayon exquis avec des poires, des pommes et du kiwi. Une recette facile et délicieuse qui ravira vos papilles.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Brandade de morue
technique
Brandade de morue

La recette de la brandade, version gourmande, aillée avec pommes de terre.

Merlan pané à l'anglaise
technique
Merlan pané à l'anglaise

Un poisson pané fait maison !

Quels vins boire avec le poisson ?
Accords vins
Quels vins boire avec le poisson ?

Les vins blancs ou rosés restent les meilleurs amis des recettes océanes.

Proportions et grammages des légumes
pratique
Proportions et grammages des légumes

Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.

Idées de repas économiques
pratique
Idées de repas économiques

Entrée, plat, dessert... il y a des économies à faire à chaque repas !

Des recettes qui ne sont panées d'hier
recettes
Des recettes qui ne sont panées d'hier

De la farine, de l'oeuf et de la chapelure pour un croustillant inimitable.

Les mille et une vie du gratin de pommes de terre
recettes
Les mille et une vie du gratin de pommes de terre

Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.

La pomme de terre fait son tour de France
recettes
La pomme de terre fait son tour de France

A chaque région sa spécialité culinaire.

Plus de recettes

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brandade de poisson

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Brandade de morue.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0