Le Carachoc

Pour gâteaux de semoule, de riz et crèmes renversées.

Les oeufs au lait.

De la nappe au caramel en passant par le petit boulé... on vous explique tout.

A noël, le chocolat est roi.

Une technique culinaire qui s'invite dans de nombreuses recettes.

Rien de plus réconfortant que retourner en enfance à l'heure du goûter.

Qu'elles soient sucrées ou salées, les crèmes ont toujours la côte.

Le caramel agrémente une pâtisserie, nappe un flan ou se transforme en bonbons.