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Risotto au citron, pamplemousse et mascarpone
Risotto au citron, pamplemousse et mascarpone

Risotto au citron et pamplemousse

Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

C’est un risotto crémeux comme il faut avec la saveur si particulière du citron (dont je ne me lasse pas) et la note de pamplemousse. Je trouve que l’association riz et agrumes est toujours agréable, en version salée comme sucrée, mais ce risotto au citron a un petit plus dû peut-être à l’ajout de pamplemousse.

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Recette ajoutée le 08/03/15  -  Mise à jour le  20/04/22 .

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