J'ai mangé la plus grande partie de mon pamplemousse curd avec mes fromages blancs et des segments de pamplemousses. C'est trop bon ! Avec le reste, j'ai improvisé une petite tarte.
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Ce curd mérite bien AC/DC - School Days
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Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.
Profitez de leur saveur acidulée en cuisine comme en pâtisserie.
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