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Recettes d'agrumes de Chef Simon

Les agrumes
Voici la liste des recettes d'agrumes par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Muffins aux agrumes
Muffins aux agrumes
et graines de pavot
1
Carrés à la bergamote
Carrés à la bergamote
La gourmandise acidulée à déguster avec un thé Earl Grey en écoutant de la bonne musique !
2
Achards de citrons et gingembre
Achards de citrons et gingembre
En condiment ou base de sauce.
1
Sorbet citron basilic
Sorbet citron basilic
Une explosion de fraîcheur.
5
Citrons confits à l'huile d'olive
Citrons confits à l'huile d'olive
En condiment ou base de sauce.
1
Gelée d'oranges sanguines
Gelée d'oranges sanguines
Une gelée d'agrume express pour envie subite de gourmandise !
5
Glaçage au sucre glace
Glaçage au sucre glace
Un glaçage de gâteau très girly grâce à la couleur naturelle de l'orange sanguine.
4
Suprêmes d'agrumes
Suprêmes d'agrumes
Pour vos desserts et salades de fruits.
2
5
Galette des rois coco agrumes
Galette des rois coco agrumes
La galette des rois du Chef Simon pour l'épiphanie.
4
Écorces de pamplemousse confites
Écorces de pamplemousse confites
Écorces de pamplemousse confites au sirop
2
Salade de fruits exotiques et boule de glace coco
Salade de fruits exotiques et boule de glace coco
Idéale en hiver à la fin d'un repas un peu riche.
Historier un citron en dents de loup
Historier un citron en dents de loup
Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.
Sorbet pamplemousse orange
Sorbet pamplemousse orange
A servir avec des zestes d'oranges confits.
2
Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes
Tajine d'agneau aux écorces d'agrumes
Ce tajine d'agneau peut être préparé à l’avance et réchauffé.
4
4
Saint-jacques à l'orange
Saint-jacques à l'orange
Orange et saint-jacques pour une entrée festive et acidulée.
5

Recettes par tags

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