A déguster avec un bon Champagne brut, un Riesling grand cru, un Chablis grand cru, sur un yacht et avec une Rolex au poignet !
Cette année, Noël sera moins copieux que d'habitude mais tout autant délicieux !
Mettez les voiles et faites le plein d'iode.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
Gratinées, poêlées ou flambées, ces coquilles comblent nos papilles.
S'il ne devait y avoir qu'un seul coquillage sur vos tables de fêtes...
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On écoute obligatoirement Is There Anybody out There de l'excellent Tribute Back Against The Wall, et ce n'est pas la peine de pousser des cris d'excités, c'est très bon, excellent !
Recettes, discussions et humour...
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