Ce mois-ci le Brevet d'Aptitude Culinaresque de Chef Simon met à l'honneur notre blog des paresseux/ses puisqu'il s'agit de réaliser une recette du quotidien, simple, rapide et économique. Voilà chose faite avec un filet de poulet cuit au four, réalisé en une heure et pour moins de 2 eur par personne.
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La cuisine de tous les jours est aussi un vrai défi !
Le mélange poire/navet est original et la poire doit apporter du juteux à la recette, ça fait bien envie.
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.
D'acacia, de lavande ou de châtaignier, chaque type de miel a une saveur unique.
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On écoute bien sagement David Gilmour - Comfortably Numb
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