Cookies aux chocolats et aux noix de cajou

Cookies aux chocolats et aux noix de cajou
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Cookies aux chocolats et aux noix de cajou noix de cajou vanille chocolat cookies goûters

Quelques mots sur la recette

Une recette à base de cacao, vanille et de pépites de chocolat blanc avec des morceaux de noix de cajou qui inutile de le préciser a eu énormément de succès chez moi !

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Moulage et démoulage des chocolats

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Tablage du chocolat noir au mycryo

Un tablage facile à réaliser pour des chocolats bien brillants.

Vanille herbes et épices
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Vanilla planifolia.

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Qui parmi vous saura résister à un bon gâteau moelleux pour le goûter ?

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(recette d’Alain Passard)

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