Carmencita

pain low carb, ig bas.

En Roumanie et Moldavie et pas que... il y a la tradition de faire ce type de gâteau/gratin aux pâtes.

Recette keto, low carb, ig bas.

C’est facile à réaliser, croustillant, tellement bon, et surtout ,c’est un indissociable de la cuisine équatorienne traditionnelle. Cette recette Sud Américaine de chips vos prendra 5 minutes et sera parfaite pour avoir quelque chose à se mettre sous la dent qui sort de l’ordinaire.

Aujourd'hui, je vous propose de déguster : une salade d'Ebly assaisonnée à la tapenade...Ça change des pâtes et du riz !

Des mini pizzas réalisées à partir de la pâte magique au lait publiée récemment, garnies de fondue de tomates et piments forts confits, c'est tout simplement du coton en bouche, moelleuses et si légères, très facile et rapide à préparer pour des amuse bouches, en accompagnement ou en entrée. Ces mini pizzas ont été aussi réalisées avec une pâte sablée en 1985

La célèbre purée du Chef Joël Robuchon.

La pâte est très croquante grâce à cette préparation aux graines.

Pour le nouvel an chinois, les chinois prépareront des plats traditionnels censés apporter bonheur et prospérité à toute la famille pour toute l'année. Parmi les plats proposés traditionnellement, nous avons choisi de réaliser un plat de nouilles synonyme de longévité. En effet, selon la croyance populaire, plus les nouilles seront longues, plus les convives vivront longtemps...

Aujourd'hui je vous propose un gâteau Tyrolien (Autriche). Il est composé d'un biscuit moelleux, d'une crème à base de crème pâtissière et de fruits en gelée. Ce gâteau est frais et léger, bien fruité et pas très sucré. Il peut être décliné avec n'importe quels fruits frais.

À servir en apéro ou entrée sur un bon pain grillé.

La soupe pékinoise, une spécialité chinoise traditionnelle originaire de Pékin.