Recettes de potage de Bouchées Doubles

Un potage rassasiant, un bouillon de cuisson riche en goût et en minéraux alcalins pour peu qu'on maîtrise sa cuisson et des morceaux de légumes. Voici un potage peu calorique, hydratant, alcalinisant, rassasiant, revigorant et gourmand pour des bouchées qui comptent double, en somme !

Je vous avais déjà fait le coup du camouflage de goût sur le chou fleur. Aujourd’hui c’est sur le brocoli et cette fois-ci, sans recourir aux épices. A la maison, je n’arrive pas à faire avaler notre ami brocoli facilement, alors je cherche des solutions. Après plusieurs essais, voici la recette de l’une d’entre elles… En plus d’être onctueuse et savoureuse, elle est rassasiante (sentiment de satiété), possède un Indice Glycémique (IG) bas et beaucoup de vertus alcalinisantes pour notre bon équilibre acido-basique. Nourrissons notre santé tout en nous régalant !

Potage alcalin recyclage facile et rapide ! Un potage doux et velouté aux fanes de radis et 6 légumes. Les fanes de radis ne doivent sous aucun prétexte finir à la poubelle (si elles sont bio sinon jetez) ! Sacrilège culinaire oblige ! Je vous propose de les utiliser dans cette recette. Elles peuvent aussi être remplacées par les fanes d’autres légumes racines : navets, betteraves, etc…

Potage alcalin de 9 légumes : du brocoli pour n'importe qui ! Sans l'odeur, la saveur ni la couleur du brocoli ! J’aime les potages qui font changer d’avis ! 🙂 Des gens qui se mettent à apprécier des choses qu’ils refusaient ! Ce potage a ce pouvoir… OoOoh ! Je vous vois venir ! Vous ne ferez pas apprécier du foie gras à un canard, mais du brocoli… oh oui ! MiaM ! Cultivons notre santé ! ;-)

En 8 mn ! Voici un potage super sain qui vous veut du bien ! Entre réveillons et galettes, faisons du bien à notre foie et nos intestins sans oublier le plaisir de nos pailles ! :-) MiaM !

Un plein de minéraux alcalins avant noël !? Ce potage, c’est un peu la tarte Tatin… enfin… bon, rassurez vous... il n’est pas tombé par terre à l’envers ! Je veux juste dire par là, que tout comme la tarte Tatin, ici aussi, le hasard à bien fait les choses... et c'est pour ça que je la publie !

Un velouté onctueux, savoureux... mais sans crème ! Oui ! C'est possible et à déguster sans modération ! Bon app ! MiaM !

Redécouvrez vos concombres chauds en potage savoureux ! En fin de saison cette recette épicée au reflets des îles permet de consommer des concombres en évitant la lassitude gustative qui vient inévitablement au bout de la énième salade de concombres crus. C'est facile et c'est délicieux chaud ou froid !

Entre réveillon, galettes, froid hivernal et j'en passe... une recette pour se rabibocher le corps et l'esprit ! Celle-ci ! Cliquez sur l'image pour découvrir la recette ! MiaM !

Une recette onctueuse de potage, les raisons d'en consommer régulièrement et plus particulièrement après les excès de nourritures riches comme en sont souvent garnis nos menus traditionnels de réveillons de fin d'année ! Soupes, potages et bouillons sont délicieux et bourrés d'atouts à découvrir.