Recettes de légumes du gourmet Bouchées Doubles

Panier de légumes variés
Voici la liste des recettes de légumes par Bouchées Doubles .

Retrouvez aussi d'autres recettes de légumes partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Bouchées Doubles

Mon curry d'œufs durs
Mon curry d'œufs durs

Marre des crudités ? Envie de recettes épicées et ensoleillées !? Vous pourrez savourer cette recette chaude ou froide. Qui n’a jamais prévu trop d’œufs durs et n’en a jamais marre d’en manger me jette le premier œuf ! ;-) Que ce soit par goût ou...

Salade multivitaminée et protéinée
Salade multivitaminée et protéinée

Voici une idée recette de salade composée saine, colorée et complète. Vous sortirez de table rassasié(e)s même si elle est votre plat principal. Si vous en avez trop fait et que vous en avez marre... pas de gâchis ! Vous pourrez la faire cuire :...

Salade de fèves et légumes
Salade de fèves et légumes

Cette recette est saine et pratique car vous pouvez la consommer sans changer l’assaisonnement de 3 façons différentes. Froide (crue) tiède ou chaude (cuite) pour une entrée, un accompagnement ou un plat principal en fonction de la quantité...

Cataplana de légumes aux saveurs asiatiques.
Cataplana de légumes aux saveurs asiatiques.

Un Cataplana acido-basique de chou chinois, citronnelle chinoise et carottes au riz Basmati ! Une recette en cuisson lente et en plat traditionnel portugais hermétique : le cataplana. Cette recette parfumée et subtilement épicée est simple et...

La potée
La potée

Recette gourmande très alcaline, facile et rapide en 15 minutes de préparation ! Un classique hivernal et gourmand quelque peu réinterprété et un régal !

Estouffade alcaline à l'ail et aux épices
Estouffade alcaline à l'ail et aux épices

Une Estouffade de 8 légumes de saison, aillée et épicée... ça vous dit ? Ces textures et saveurs variées permettent de tenter de faire avaler ses légumes parfois boudés, même aux plus réticents ! Régalons nous tout en nourrissant notre santé !

Potage velouté de légumes alcalin sans crème
Potage velouté de légumes alcalin sans crème

Cliquez ici pour découvrir cette recette de velouté facile et rapide sans crème mais...bien velouté quand même ! ;-) 8 légumes et une technique pour reproduire chez vous ce potage gourmand. MiaM ! :-)

Gâteau de crudités et légumes lacto-fermentés maison
Gâteau de crudités et légumes lacto-fermentés maison

Un gâteau de légumes aux textures fondantes, craquantes, et onctueuses. Des saveurs subtiles et étonnantes pour une recette simple à faire malgré une présentation qui peut intimider.

Après excès, pensez potage !
Après excès, pensez potage !

Une recette onctueuse de potage, les raisons d'en consommer régulièrement et plus particulièrement après les excès de nourritures riches comme en sont souvent garnis nos menus traditionnels de réveillons de fin d'année ! Soupes, potages et...

1 commentaire
Soupe hyper alcalinisante et antioxydante maison
Soupe hyper alcalinisante et antioxydante maison

En 8 mn ! Voici un potage super sain qui vous veut du bien ! Entre réveillons et galettes, faisons du bien à notre foie et nos intestins sans oublier le plaisir de nos pailles ! :-) MiaM !

Potage détox aux 9 légumes, en 15 mn.
Potage détox aux 9 légumes, en 15 mn.

Entre réveillon, galettes, froid hivernal et j'en passe... une recette pour se rabibocher le corps et l'esprit ! Celle-ci ! Cliquez sur l'image pour découvrir la recette ! MiaM !

Purée alcaline aux 3 légumes, sans lactose
Purée alcaline aux 3 légumes, sans lactose

Une purée super onctueuse de pommes de terres, patates douces, céleri, lait de coco et épices... des saveurs dosées en douceur pour une texture et un goût subtiles et surprenants. Ni lait animal, ni beurre, donc sans lactose. MiaM ! :-)

← Précédent 1 3