Comptez deux ou trois aiguillettes par personne. Accompagnées de purée de potimarron, c'est le succès assuré.
Voir la recetteDe canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.
Bistro de Jenna partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par cuisine en folie pour accompagner la recette Aiguillettes de canard aux poires sauce 4 épices et Bleu de brebis.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Confit de canard et purée de pommes de terre à l'ail confit , sauce porto et champignons sautés.
La sauce au poivre vert, une sauce simple et savoureuse bien adaptée au goût prononcé du canard.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
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