Pour changer de la galette, j'ai testé la couronne des rois briochée au doux parfum de citron et en plus c'est une recette allégée !
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Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
Bonne résolution de l'année : préparer ma pâte feuilletée moi-même ! Conseils, astuces et recettes du Chef.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Ou gâteaux des rois, des brioches aux fruits confits pour l'épiphanie.
A l'Epiphanie, on troque la galette pour une couronne moelleuse et briochée.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Amande et Basilic pour accompagner la recette Cake aux courgettes, citron vert et basilic.
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