Recettes de tofu fumé de Lutsubo

J’aime bien la patate douce, mais souvent je ne suis pas très inspiré quand il s’agit de la cuisiner. Je la fais parfois en frites au four, rôtie ou je la mets dans des currys de légumes et c’est à peu près tout. Mais pour un petit dîner rapide, un soir de semaine, je l’ai faite en purée pour un bon petit hachis. C’était rapide, simple et très parfumé.

Une improvisation toute simple pour un résultat plein de goût ! Du tofu fumé bien doré, une carotte et des choux de Bruxelles tendres avec quelques herbes fraîches, tout cela prêt en 30 minutes chrono, vous êtes partants ?

Ou "Bánh Pa Tê Sô". Viet et fêtes en croûte. De jolis pâtés en croûte végétarien pour vos tables de fêtes !

Une vraie recette d'hiver !

Lutsubo express ! Une recette rapide et savoureuse quand on est pressé... une courge, du tofu et hop !

Une recette d'automne raffinée et réconfortante !

Une version végéta*ienne riche et parfumée du fameux hachis Parmentier.