Recettes d'oeuf mollet de Lutsubo

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Recettes de Lutsubo

Asperges vertes avec un œuf mollet

Aussi simple que bon. Et de saison ! Un mariage parfait, que j’ai juste rehaussé d’un peu de beurre salé, de parmesan et de quelques herbes. Et c’est tout, pour laisser la vedette aux asperges fondantes.

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