Recettes de concombre de Lutsubo

Voici la liste des recettes de concombre par Lutsubo.

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Recettes de Lutsubo

Salade américaine haricots noirs, concombre et feta

Une recette inspirée d'un blog américain, rapide à faire et délicieuse pour tout l'été ! C’est une salade complète, que l’on peut déguster avec un peu de pain grillé.

Ma salade californienne

Un joli plat inspiré par cette cuisine dite « californienne »... Miam !

Salade de pommes de terre et concombre

Une recette portugaise qui allie concombre et pomme de terre, un peu comme une salade... Totalement addictive !

Concombre farci

J'ai testé le concombre farci au tofu et aux champignons pour écouler la production trop abondante de mon jardin....

Curry de concombre

Un curry de concombre... avez-vous déjà testé le concombre cuit ?

Spicy cucumber

Une merveilleuse salade de concombre épicée aux herbes...

Wok de concombre et de nouilles au curry

Des nouilles sautées parfumées et exotiques au concombre. Testez le concombre cuit, c'est trop bon !

Concombre à l'huile piquante

Ou tataki kyuri. Du concombre un peu violenté :-) pour obtenir une texture qui absorbe la sauce bien relevée qu'on lui ajoute...

Shiraae au concombre

Un déclinaison au concombre de cette délicieuse salade japonaise de tofu.

Soupe glacée à la courgette et au concombre

Une soupe froide originale, pour varier du gaspacho (que j'adore)...

Tzatziki végétal

Un délicieux tzatziki bien crémeux et 100% végétal !

Tsukemono de mini-concombres

Mon pickle préféré, préparé en 5 minutes et deux jours plus tard, une incomparable texture. A déguster avec du riz, en sandwiches ou en salade...

Recettes par tags

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