Une air d’Italie dans la cuisine... et un plat tout léger !
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La cuisson à l'anglaise est idéale pour préserver la couleur et la texture du chou romanesco.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Généreux, réconfortant et croustillant, le gratin a tout pour nous plaire.
De fruits de mer, de viande ou de légumes, elles sont toujours appréciées.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Vite fait...bien cuisiné - Emeline pour accompagner la recette Gratin de courge spaghetti à la cancoillotte.
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