Ala Lemon

Une recette bleue à base de vodka pour rendre hommage à la Boulangerie Bleue de Grey Goose Vodka

Faire un amer italien Amaro soi-même pour agrémenter negronis et spritz maison.

Aujourd’hui direction le Japon avec une cuisine traditionnelle et facile de tofu froid. C’est un plat léger et rafraîchissant. Pour ceux qui ne sont pas fan de tofu je vous conseille quand même d’essayer cette recette car entre le salé du soja, le piquant du gingembre et de l’oignon et le fumé des flocons de bonite vos papilles ne vont pas être déçues du voyage.

Chinois en version salée, délicieux!

Cette salade pleine de cuisine fraîcheur est idéale pour le soir. C’est la première fois que je trouve des avocats français à la biocoop. Avec mes kiwis, les dernière mandarines et un magret acheté chez un producteur, on s’est régalé.

Intéressé par la réalisation d'une recette de tarte briochée aux mirabelles ? Suivez cette recette de tarte briochée et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

En ce premier mercredi après la rentrée des classes, je partage aujourd’hui avec vous une recette très appréciée des enfants (et pas que…) au goûter, les mikados ! Des petits bâtonnets, gourmands, chocolatés, croquants, ils s’emmènent partout, alors pourquoi ne pas craquer?

Si vous aimez les mikado, une petite recette pour les transformer en une délicieuse gourmandise, idéale à halloween.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de curcuma pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Une recette de Bowl de courge rôtie, caramélisée au sirop d'érable et parfumé à la maniguette accompagnée de légumes d'automne crus et croquants. Un bowl aussi sain qu’une salade, peu caloriques mais avant tout consistant et rassasiant.

Plus alcoolisé que le spritz à l'Aperol - qui est le plus courant - il l'est moins au goût (pas forcément au niveau degré attention) que le spritz au Campari. Il a aussi un goût plus amer et si vous n'aimez pas l'artichaut (la base de cet amaro), je vous rassure tout de suite, le goût en est assez éloigné.

Un jus de fraises au vin rosé glacé pour ce cocktail bien fruité et facile à faire. A déguster pour fêter le printemps et le retour du soleil !