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Tajine el Bey - Recette Traditionnelle Tunisienne
Tajine el Bey - Recette Traditionnelle Tunisienne

Tajine el Bey

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Quelques mots sur cette recette

Le tajine el Bey est une délicieuse variante raffinée du tajine tunisien. Il est constitué de 3 farces montées séparément afin de composer une couche à base de viande, une à base d'épinard et le dernier étage à base de ricotta, représentant ainsi les 3 couleurs du bey de Tunis.

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Recette ajoutée le 09/05/18  -  Mise à jour le  10/11/18 .

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