"QUATRE
SAISONS POUR UN FESTIN" avec Guy Savoy écrit et réalisé par Jean-Paul JAUD
Pendant
une année, jean-Paul JAUD a suivi Guy SAVOY dans un tour
de France unique. Pour la fin du siècle, ce grand chef
cuisinier a décidé d'inviter à un festin
dix de ses principaux fournisseurs, afin de les remercier de leur
travail exemplaire. Il nous emmène aux racines du terroir
français. Ce sont ces gestes authentiques, ces histoires
d'alambics et d'amuse-bouche, de morilles, de truffes et de fromages...
Jean-Paul JAUD nous livre ici le troisième volet des Quatre
saisons en France.
Un
film à la Gloire des produits mais surtout un hymne à
lui même. Guy Savoy serait-il le SEUL à utiliser
des produits de qualité... ?
De
très belles images et une ode à la naturalité
des produits, mais un peu mégalo quand même (b-s)
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