Presse-agrumes

Un agrume prisé dans de nombreuses cuisines pour sa saveur vive et acidulée.

Citron, clémentine, kumquat, orange, pomelo, cédrat etc.

Citronner une pomme

Il fait partie des agrumes du latin acrumen qui signifie « saveur âcre ».

Des petits gâteaux glacés délicieusement acidulés.

Un sirop sans cuisson hyper simple et très riche en saveur !

Le Pisco sour, un cocktail incontournable au Pérou.

En condiment ou base de sauce.