C'est la pleine saison des fraises, les cerises sont là et framboises et groseilles arrivent sur les marchés et nous régalent déjà de leur saveur fraîche et acidulée !
Et si on en profitait pour ressortir la sorbetière, les moules à esquimaux et autres bâtonnets glacés ?
Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
Le cassis, un fruit particulièrement riche en arôme et en couleur mais que l'on ne consomme jamais cru. Il fait partie des fruits rouges.
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