Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Poularde à la demi-deuil.
Définition de Contiser
Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)
Oeufs pochés bénédictine
Présentés en choux ou en éclairs.
Une omelette avec de vraies truffes noires !
Librement inspirée de la recette de soupe aux truffes noires VGE par Paul Bocuse.
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