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Mandoline à truffe

Mandoline à truffe
Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ? Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de truffes noires. Photo par amazon.fr

Quelques recettes avec mandoline à truffe

Un ustensile ajouté le 29/11/19  - Mis à jour le 24/10/23 .

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Poularde à la demi-deuil.

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Définition de Contiser

Les truffes
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Truffe noire du Périgord (tuber melanosporum), et tuber indicum (truffe noire de Chine)

Bénédictine (A la)
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Oeufs pochés bénédictine

Oeufs brouillés à la truffe
Oeufs brouillés à la truffe

Présentés en choux ou en éclairs.

Omelette aux truffes
Omelette aux truffes

Une omelette avec de vraies truffes noires !

Soupe aux truffes
Soupe aux truffes

Librement inspirée de la recette de soupe aux truffes noires VGE par Paul Bocuse.

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