Une variété de laitue très appréciée pour son croquant et son goût légèrement sucré.
Une salade robuste à la saveur légèrement amère idéale pour les salades composées.
La mâche, une salade hivernale aux qualités nutritionnelles remarquables cultivée depuis l’Antiquité.
Sous son apparente simplicité se cache une organisation sans faille.
A réaliser avec une laitue romaine de préférence.
Une vraie salade de caractère !
Une salade gourmande à la saveur prononcée.
Lever des billes de melon à la cuillère.
Photos, vidéos, stories... RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1